（责任编辑：何冬杰 陈颖珊）中秋佳节莅临之际，为了让沙湾镇日间托老服务中心的长者们渡过一个快乐的中秋节。2019年9月12日上午，沙湾居养项目的何社工与陈社工在沙湾镇敬老院日托中心一楼开展“月饼DIY中秋庆祝活动”，与日托中心的长者们一同制作并分享冰皮月饼，一同庆祝中秋节的到来。此次活动有35名长者参与。
长者们认真听讲制作步骤
在活动开始前，工作员先布置好场地，将日托中心的小桌子拼合成一张大桌，让长者们能围坐在一起，并且将手套、模具等需要的用到工具分发好。在活动开展过程中，烘焙坊老师一步一步地耐心说明冰皮月饼的制作步骤。之后让长者们开始独立动手制作月饼。每位长者都能独立制作，不需要工作员的帮忙，并且发挥创意做出了形式各异的月饼。
长者们认真制作
活动结束后，工作员与长者们一同分享长者们制作的冰皮月饼，各位长者都说自己做的月饼比其他都要好吃。之后工作员将剩下的月饼打好包装分给各位长者，让长者们能拿回家与家人分享制作成果。
