【青少年】烘焙无限FUN——青少年义工学习小组顺利结束


作者:伍玮琪 来源:岭南街家综 点击数:  发布时间:2017年07月17日
      本网讯(伍玮琪)2017年7月15日下午,青少年领域社工在岭南街家庭综合服务中心一楼饭堂,开展烘焙无限FUN——青少年义工学习小组第五节,小组共吸引31人次参加。
      在2017年5月至6月期间,青少年领域成功开展第一期烘焙小组,小组受到组员的喜爱,而且组员以讨论和投票的方式,成立青少年烘焙义工小队,并制定服务目标、对象及形式等内容。为了培养青少年成为专业的义工,首先让青少年学习和掌握义工服务概念、义工守则及基本沟通技巧。因此,青少年领域社工开展烘焙义工小组第二期,协助青少年提升烘焙技能,促进青少年学习和掌握的义工基本服务概念及技巧。


▲ 社工与组员共同订立小组契约(摄影 孙昕琪)
      每节课青少年团结合作,认真地称量材料,默默地搅拌材料,耐心地完成制作步骤制作出每位的奶油球、蛋糕、曲奇饼干、纸杯蛋糕等。社工首先透过小游戏问答题,了解青少年对义工的基本认识,然后讲解义工定义,加深他们对义工服务的理解。第二节透过画出义工形象、装备及态度,促进组员积极学习义工基本知识。另外,社工邀请组员共同探讨具体的沟通技巧,并透过家庭作业促进组员学习义工服务的知识。在小组结束前,组员表达自己参与小组的感受,辜同学表示制作出蛋糕或者饼干让她感到有成就感,吴同学则表示自从参加小组后自己变得乐观一点。也有部分组员表达自己对义工的理解,例如区同学表示义工需要学会主动帮助有需要的人,团结合作。曾同学表示义工需要学习换位思考。施同学表示义工需要有一颗善良的心。


▲ 组员团结合作打发材料(摄影 孙昕琪)
      由此可见,组员在参与烘焙小组后,不仅提升烘焙技能,而且促进他们对义工服务的理解。同时,小组推动青少年积极参与义工服务,为社区青少年带来正面的影响。
  
(编辑:宣传策划部)


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