本网讯(朱科听)2017年6月11日上午9:30,东漖家庭综合服务中心开展了一场DIY饺子社区亲子活动。本次活动旨在通过亲子共同参与包饺子的互动过程,让孩子在轻松的氛围中学会一种包饺子的方法,同时让家长在活动中明白家务学习也是陪伴孩子的一种方式,从而增强亲子之间的亲密关系。
本次活动设置了和面的体验环节,现场准备了一斤低筋面粉、擀面杖等材料,让小朋友不仅现场观看面粉加水后变成面团的过程,也让小朋友亲自体验用擀面杖擀面皮的过程。通过体验式的学习,小朋友可以非常具体的表达出自己的感受,并会提出不同的问题,进一步增强了其参与包饺子活动的意愿。
▲ 认真学习中(摄影-谢泳达)
参加本次活动的共有16对亲子家庭,有相对亲子家庭是一家四口前来参与活动。为了让参与者可以有一个更好的互动氛围,工作人员将现场参与的亲子家庭按照年龄分成五组,约3-4对亲子家庭为一组。工作人员提前准备好饺子皮、韭菜馅和冬菇玉米馅两种馅料以及盘等工具,每组安排了一位长者义工现场教学包饺子。在整个包饺子过程中,小朋友非常的专注认真,部分4岁5岁的小朋友,虽然手指的力度及灵活度不够,但能够非常用心的用双手慢慢的捏紧饺子皮,整个过程中,非常有耐性。而家长值得赞扬的地方在于,在孩子的整个学习过程中,家长非常耐心的教学并鼓励孩子自己完成自己的饺子制作。
▲ 欢乐的时刻(摄影-谢泳达)
本次活动通过让小朋友观看和面的过程,增加其生活常识;通过亲子共同参与包饺子的互动过程,让亲子间有更多的互动沟通,增强亲子间的亲密关系;通过轻松且愉快的互动方式,让孩子及家长可以在学习中共同度过一个愉快的周末。
▲ 集体合影 (摄影-谢泳达)